Trešnje su voće koje može imati brojne zdravstvene koristi. Dostupni dokazi ukazuju da osobe sa dijabetesom mogu bezbjedno konzumirati trešnje, a one mogu pomoći u kontroli nivoa šećera u krvi kao dio zdravog načina ishrane.
Dijabetes je zdravstveno stanje koje nastaje kada organizam ne proizvodi dovoljno hormona insulina ili ga ne koristi efikasno. To može uticati na nivo šećera u krvi i otežati njegovo održavanje u preporučenim granicama.
Kako bi kontrolisale nivo šećera u krvi, osobe sa dijabetesom često prilagođavaju ishranu i obraćaju pažnju na unos ugljenih hidrata. Većina voća, uključujući trešnje, sadrži prirodne šećere i bezbjedna je za konzumaciju kod osoba sa dijabetesom. Ipak, važno je voditi računa o veličini porcija i količini koju konzumiraju.
Da li osobe sa dijabetesom mogu bezbjedno jesti trešnje?
Da. Osobe sa dijabetesom mogu bezbjedno jesti trešnje. Američko udruženje za dijabetes (ADA) navodi trešnje kao namirnicu koja se preporučuje u ishrani sa niskim glikemijskim indeksom (GI). Ishrana sa niskim GI može pomoći u kontroli nivoa šećera u krvi.
Glikemijski indeks predstavlja sistem ocjenjivanja namirnica koje sadrže ugljene hidrate. Namirnice sa niskim GI oslobađaju glukozu sporije u krvotok, što dovodi do postepenijeg porasta nivoa šećera u krvi u poređenju sa namirnicama sa visokim GI. To može pomoći osobama sa dijabetesom da održe stabilniji nivo šećera u krvi.
Trešnje imaju nizak glikemijski indeks. Istraživanja pokazuju da ishrana sa niskim GI može biti efikasnija u kontroli nivoa šećera u krvi nego ishrana sa visokim GI.
Prednosti trešanja za osobe sa dijabetesom
Trešnje imaju malo masti i dobar su izvor vlakana i vitamina C. ADA preporučuje unos namirnica bogatih vitaminima i vlaknima. Takođe, preporuke pokazuju da hrana bogata vlaknima može imati važnu ulogu u prevenciji i kontroli dijabetesa.
Trešnje su bogate i antioksidansima poznatim kao antocijanini. To su prirodni pigmenti prisutni u cvjetovima, voću i biljkama.
Pregled istraživanja iz 2018. godine sugeriše da antocijanini mogu usporiti stvaranje glukoze iz ugljenih hidrata koje osoba unosi hranom. Time se može smanjiti nivo šećera u krvi i spriječiti njegov nagli porast.
Istraživanja takođe pokazuju da trešnje mogu povećati proizvodnju insulina. Ovi efekti ukazuju da trešnje mogu doprinositi zdravijoj regulaciji šećera u krvi.
Međutim, istraživači naglašavaju da su potrebna dodatna istraživanja kako bi se utvrdilo da li ovo može smanjiti rizik od razvoja dijabetesa.
Pregled iz 2020. godine takođe navodi da antocijanini mogu pozitivno djelovati na nivo insulina i šećera u krvi kod osoba sa dijabetesom. Slatke trešnje imaju nizak GI, što ih čini pogodnim međuobrokom za osobe sa dijabetesom.
Istraživanja na životinjama sa dijabetesom tipa 2 pokazala su da trešnje mogu:
• smanjiti rizik od razvoja dijabetesa smanjenjem nakupljanja masnoća i tjelesne težine
• poboljšati regulaciju glukoze i insulina
• pomoći u prevenciji komplikacija povezanih sa dijabetesom
Dokazi ukazuju i na druge moguće koristi trešanja:
• poboljšanje kvaliteta sna
• poboljšanje kognitivnih funkcija
• smanjenje simptoma artritisa
• pomoć u oporavku nakon intenzivne fizičke aktivnosti
Mogući neželjeni efekti
Pored zdravstvenih koristi, trešnje kod nekih osoba mogu izazvati neželjene reakcije. Bogate su prirodnim kiselinama koje se nazivaju salicilati.
Osobe koje imaju alergiju ili netoleranciju na salicilate mogu osjetiti sljedeće simptome nakon konzumiranja većih količina trešanja:
• proliv
• nadutost
• pojačano stvaranje gasova
• bol u stomaku
Kako uključiti trešnje u ishranu
Trešnje se mogu uključiti u svakodnevnu ishranu:
• kao dio voćne salate
• uz ovsene pahuljice ili žitarice za doručak
• kao međuobrok
• kao dio voćnih smutija
Zaključak
Trešnje su zdravo voće koje osobe sa dijabetesom mogu bezbjedno uključiti u zdrav plan ishrane. Imaju nizak glikemijski indeks, što može pomoći u efikasnijoj regulaciji nivoa šećera u krvi. Takođe su bogate vitaminom C i vlaknima.
Antocijanini prisutni u trešnjama imaju antioksidativna svojstva i mogu pomoći u regulaciji nivoa šećera u krvi te smanjenju insulinske rezistencije.